Jag gillar egentligen inte cupcakes. Inte att äta dem men jag gillar att se på dem. De är vackra helt enkelt. Små designade konstverk. Oftast inte så enkla som macaroons är. En cupcake anstränger man sig för att vara så artsy som möjligt. Det blir vackert och lite roligt att se på. När man sen äter dem är de inte så där himla underbara. Men det är ju min egen högst subjektiva bedömning.

En macaroon däremot är enkel. En enkel tefatsaktig form, men den har istället häftiga färger. I all sin enkelhet är den vacker. Och den smakar bättre. Undrar hur många E färgerna bidrar med?